色どり鮮やか トマトの中華炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
にんにく・しょうがをみじん切りにする。
いんげんをお 好きな長さに切る。
トマトは２ｃｍ角に切る。 - 2 ★を合わせて混ぜておく。
-
3
フライパンにゴマ油をいれ、にんにく・しょうがを炒め、さらにいんげんを炒める。
それを横に寄せ、空いた所に②を入れざっくりの炒り玉子を作る。 -
4
炒り玉子が出来たら、①のトマトを加えて、全体を混ぜるように炒める。
トマトの角が取れてきたら、オイスターソースを入れ、さっと炒める。 - 5 塩・こしょうで 味を調え、できあがり＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 炒め物
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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つくったよレポート（1件）
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oxygen082011/07/20 12:59
いんげんがなかったので、ちょっといろどりが足りないですが…お味は大満足でした！手軽でササっと出来て、とても助かりました！
レシピへのコメント
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すぐ出来ちゃうので あと一品にも。