とにかく簡単!! ブロッコリーの中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを小房に分ける。
-
2
フライパンにゴマ油を熱し、輪切り唐辛子とブロッコリーを入れ炒める。
少し焼き目がついてきたら、酒を入れ、フタをして蒸し焼きにする。 - 3 塩・こしょう・オイスターソースを加えて全体に絡めて出来あがり。
きっかけ
よく作るので・・どんなきっかけか わかんないんですけど^^;
おいしくなるコツ
茹でたブロッコリーを使う時は、フタをする必要はありませんので~ 焼き目をつけて③に進みます。 お弁当にもど~ぞ。
- レシピID:1730001943
- 公開日:2011/06/19
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーの中華炒め
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sundisk*2011/07/09 17:14簡単なのにお~いし~(≧▼≦)
オイスターソースがいい仕事してますね~♪
これならブロッコリー1株だって食べれます(*^m^*)
おいしい緑をご馳走様でした!