とにかく簡単!! ブロッコリーの中華炒め レシピ・作り方

とにかく簡単!! ブロッコリーの中華炒め
  • 約10分
  • 100円以下
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サラダ用に茹でた残りだと もっと簡単^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを小房に分ける。
  2. 2 フライパンにゴマ油を熱し、輪切り唐辛子とブロッコリーを入れ炒める。
    少し焼き目がついてきたら、酒を入れ、フタをして蒸し焼きにする。
  3. 3 塩・こしょう・オイスターソースを加えて全体に絡めて出来あがり。

きっかけ

よく作るので・・どんなきっかけか わかんないんですけど^^;

おいしくなるコツ

茹でたブロッコリーを使う時は、フタをする必要はありませんので~ 焼き目をつけて③に進みます。 お弁当にもど~ぞ。

  • レシピID:1730001943
  • 公開日:2011/06/19
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カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
隙間おかず ブロッコリー オイスターソース 簡単
料理名
ブロッコリーの中華炒め
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つくったよレポート(1件)

  • sundisk*
    sundisk*
    2011/07/09 17:14
    とにかく簡単!! ブロッコリーの中華炒め
    簡単なのにお~いし~(≧▼≦)
    オイスターソースがいい仕事してますね~♪
    これならブロッコリー1株だって食べれます(*^m^*)
    おいしい緑をご馳走様でした!

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