簡単!ミネストローネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ベーコンを1㎝幅に切る。
玉ねぎ・にんじん・セロリは1㎝角に、ブロッコリーは一口大に切る。 - 2 鍋にオリーブ油をひき、ベーコンと、ブロッコリー以外の野菜を炒める。
-
3
◆とブロッコリーを加え、弱火~中火で10~15分煮る。
ケチャップと塩こしょうで味を調節して完成♪
きっかけ
時短で美味しいスープを作りたかったので♪
おいしくなるコツ
野菜を小さく切ることで、煮込み時間が短くなります♪ 残り野菜なんでも入れちゃってOKです♪
- レシピID:1730001907
- 公開日:2011/06/13
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- トマトスープ
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