ねまがりたけとわかめ+ブロッコリーの芯のお味噌汁 レシピ・作り方

ねまがりたけとわかめ+ブロッコリーの芯のお味噌汁
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
ねまがりたけはくせがなくて、簡単に調理できます。

材料(2人分)

  • ねまがりたけ 3本
  • 乾燥わかめ 大さじ2
  • ブロッコリーの芯 1本分
  • みそ 大さじ2
  • 顆粒だし 大さじ1
  • 3カップ

作り方

  1. 1 ねまがりたけは緑の部分をむいて、斜め薄切りにする。
    ブロッコリーの芯も斜め薄切りにする。
  2. 2 沸騰したお湯に切ったねまがりたけ、ブロッコリーの芯、だしを入れ2~3分茹でる。
  3. 3 最後にわかめ、みそを溶き入れて出来上がり☆

きっかけ

ねまがりたけをいただいたので☆

おいしくなるコツ

ねまがりたけは買ったら、いただいたら、なるべく早く調理しないとアクがでてきます。

  • レシピID:1730001768
  • 公開日:2011/05/25
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
みそ汁
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