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タイグリーンカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タイグリーンカレー

グリーンペーストとココナッツミルクで作る、タイのグリーンカレー。

作り方

  • 1

    野菜と鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  • 2

    鍋にサラダ油大さじ3を熱し、弱火でグリーンカレーペーストを香りが出るまで炒める。

  • 3

    鶏肉を入れて、表面が焼けるくらいまで炒める。そしてココナッツミルクを入れ、一煮立ちさせる。

  • 4

    野菜とナンプラー、砂糖を入れ。火が通れば完成!

きっかけ

グリーンカレーが食べたくて。

おいしくなるコツ

グリーンカレーペーストは焦がさないように気をつけてください。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > カレー > グリーンカレー

レシピID: 1730000896

公開日:2011.02.09

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.07.28

    赤いものを入れなかったので、
    彩り悪くなってしまいましたが、
    とても美味しかったです。
    ごちそうさまでした★

    私も食べたくなってきました~!!
    美味しそうなレポありがとう!!

    お返事を見る

  • 2011.09.03

    野菜たっぷり辛旨でした。汗をかきかき頂きました~ ご馳走さまです♪
    ミニトマトはお気になさらず……

    ミニトマト!ポイントになってていい!!とても美味しそうです^^レポありがとう!!

    お返事を見る

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料理名
タイグリーンカレー
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グリーンカレータイ簡単

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