かぼちゃのキッシュ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 スライスした玉ねぎとシメジとベーコンをサラダ油で炒めて塩コショウをし、かぼちゃは薄切りにして、レンジで柔らかくしておく。
- 2 ボウルに卵を割りいれ、生クリーム、牛乳、チーズを入れ、塩コショウをして、良く混ぜる。
- 3 耐熱皿の内側にバターを塗り、1を入れ、2を流し入れる。
- 4 オーブン又はオーブントースターで、中に火が通るまで加熱する。
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