肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜を適当な大きさに切る
- 2 タマネギをフライパンで炒め、鍋に移す
- 3 タマネギを炒めたフライパン(洗わずに使用します)で、牛肉を炒め、鍋に移す
- 4 ニンジンとジャガイモを鍋に入れ、だし・調味料を入れて中火で火にかける
- 5 沸騰したら火を弱めて、蓋をして10分煮込む
きっかけ
夕ご飯に!お弁当に!なんでも来いの簡単お助けメニューとして活躍しています
おいしくなるコツ
お肉とタマネギを先に炒めることで香ばしくなります
- レシピID:1730000561
- 公開日:2010/12/23
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
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sオレンジs2010/12/27 22:40おししくできました。ありがとうございます◎