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30分で浅漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

30分で浅漬け
  • 100円以下

ニンジンの千切りなどを足すと彩が良くなります

作り方

  • 1

    白菜を適当な大きさに切り、保存袋に入れ、塩昆布を入れる

  • 2

    空気の入った状態で袋の口を閉じ、シャカシャカ振って混ぜる

  • 3

    袋の中の空気を抜いて、軽く揉んで冷蔵庫で20~30分置く

きっかけ

実家から白菜を沢山頂いたので作りました

おいしくなるコツ

保存袋の中の空気をしっかり抜いて冷蔵庫に入れると満遍なく漬かります

レシピID: 1730000557

公開日:2010-12-23 03:00:29.0

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関連情報

料理名
白菜の浅漬け
料理用途
おつまみ
関連キーワード
漬物浅漬け白菜塩昆布

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