唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉を切り分け、ニンニク、生姜、醤油、酒で揉み込み下味をつける
- 2 小麦粉、片栗粉、水、卵、塩コショウ（濃くするなら醤油も入れる）をボールで混ぜ、下味の付いた鶏肉をからめる
- 3 １８０度の油で揚げる
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏の唐揚げ
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