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クリスマスなミートローフ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
クリスマスなミートローフ

クッキングシートを使えばあっという間です。

作り方

  • 1

    ボウルに挽肉、みじん切りした玉ねぎ、パン粉、卵、塩コショウ、ナツメグを入れてよく混ぜる。

  • 2

    人参はスティック状に切り、ブロッコリーとともに、レンジで加熱する。ゆで卵は殻をむき、縦に4等分する。

  • 3

    クッキングシートの上に1を長方形に広げ、2をのせて巻いていく。

  • 4

    3をクッキングシートで包んだら、レンジで肉の赤身がなくなるまで加熱してから取り出して、切り分ける。

  • 5

    ウスターソース、ケチャップ、バルサミコ酢を混ぜてソースを作り4に添える。

きっかけ

クッキングシートの宣伝を見ていたら、思いつきました。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉
料理:
定番の肉料理 > ミートローフ

レシピID: 1730000468

公開日:2010.11.28

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料理名
ミートローフ
料理用途
おもてなし

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