ゆずジャムミルクババロア レシピ・作り方
材料（６人分）
- ゆずジャム 大さじ２
- 牛乳 ２５０ｃｃ
- 生クリーム １００ｃｃ
- ヨーグルト １００ｃｃ
- 砂糖 大さじ２
- 粉ゼラチン ５ｇ
- 水 ２０ｃｃ
作り方
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1
粉ゼラチンを分量の水でふやかしておく。
牛乳と砂糖をレンジで約１分加熱し、そこへゼラチンを入れる。 - 2 １に、残りの材料を入れてＦＰで混ぜる。とろみがついたら、器に入れて冷蔵庫で冷やす。ゆずジャム（分量外）を盛り付けて完成！
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ゆずジャムミルクババロア
yycafe
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peach or berry2010/11/29 20:39
ふんわりと優しい味に、ニンマリ(*^_^*)ありがとうございました
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