簡単じゃじゃ麺風~♪ レシピ・作り方

簡単じゃじゃ麺風~♪
Danaemarolo
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肉味噌を燃せるだけの簡単うどんメニューです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 刻んだニンニクとひき肉をゴマ油をひいたフライパンで炒めます。ひき肉に軽く焦げ目が付くくらい炒めてください。
  2. 2 ☆印の調味量を入れて、水気がなくなるまで煮込みます。
  3. 3 うどんを茹でてください。もやしも一緒に茹でておいて。
  4. 4 皿に茹でたうどんを盛り、もやし、刻んだ葱をのせ、その上に肉味噌をのせて完成です。お好みでラー油をかけて食べてください。

きっかけ

近所にじゃじゃ麺屋さんが出来て、食べに行ったときの味を自己流アレンジで作りました。

おいしくなるコツ

簡単にできます。

  • レシピID:1730000354
  • 公開日:2010/11/09
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カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
じゃじゃ麺 簡単 うどん 肉味噌
料理名
じゃじゃ麺
Danaemarolo
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つくったよレポート(4件)

  • YUI
    YUI
    2022/02/18 18:03
    簡単じゃじゃ麺風~♪
    肉味噌がとても美味しかったです。
    また作ります!
  • TwoG
    TwoG
    2021/06/27 10:24
    盛岡で食べてた味の再現ができました。
    ありがとうございます。
    砂糖を入れるのが、意外でポイントでした。
  • noono♪
    noono♪
    2014/03/31 16:32
    簡単じゃじゃ麺風~♪
    肉味噌がたまらなーい!ラー油もたっぷり入れたら、とっても美味しかったですo(^o^)o
  • 就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    2013/07/17 14:07
    簡単じゃじゃ麺風~♪
    ありがとうございます。
    これはとてもとても美味しくて驚きましたよ。
    初めてだった事もあると思いますが、感動してしまいました。

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