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秋鮭であえるだけの簡単ナムル♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 刺身用サーモン

    2人分

  • 玉葱

    4分の1

  • 万能ネギ

    少々

  • ごま

    少々

  • 鶏がらスープの素(粉)

    小1

  • ゴマ油

    大1~2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
秋鮭であえるだけの簡単ナムル♪
  • 300円前後

材料をあえるだけの簡単オツマミです。わさび醤油に飽きたらどうぞ。

作り方

  • 1

    刺身用のサーモンは一口大に切る。玉葱はスライスして水にさらし、水気を切っておく。万能ネギは刻んでおく。

  • 2

    ボウルにすべての材料をいれ、混ぜ合わせて完成。

きっかけ

マグロでよく作っていたので、サーモンでも挑戦してみました!

おいしくなるコツ

簡単です。サーモンを薄切りにするとカルパッチョ風になります。

レシピID: 1730000147

公開日:2010.10.21

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関連情報

料理名
サーモンのナムル
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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