秋鮭であえるだけの簡単ナムル♪ レシピ・作り方

秋鮭であえるだけの簡単ナムル♪
  • 約10分
  • 300円前後
Danaemarolo
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材料をあえるだけの簡単オツマミです。わさび醤油に飽きたらどうぞ。

材料(2人分)

  • 刺身用サーモン 2人分
  • 玉葱 4分の1
  • 万能ネギ 少々
  • ごま 少々
  • 鶏がらスープの素(粉) 小1
  • ゴマ油 大1~2

作り方

  1. 1 刺身用のサーモンは一口大に切る。玉葱はスライスして水にさらし、水気を切っておく。万能ネギは刻んでおく。
  2. 2 ボウルにすべての材料をいれ、混ぜ合わせて完成。

きっかけ

マグロでよく作っていたので、サーモンでも挑戦してみました!

おいしくなるコツ

簡単です。サーモンを薄切りにするとカルパッチョ風になります。

  • レシピID:1730000147
  • 公開日:2010/10/21

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カテゴリ
鮭全般
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サーモン ナムル ごま油 おつまみ
料理名
サーモンのナムル
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