秋鮭であえるだけの簡単ナムル♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 刺身用サーモン 2人分
- 玉葱 4分の1
- 万能ネギ 少々
- ごま 少々
- 鶏がらスープの素(粉) 小1
- ゴマ油 大1~2
作り方
- 1 刺身用のサーモンは一口大に切る。玉葱はスライスして水にさらし、水気を切っておく。万能ネギは刻んでおく。
- 2 ボウルにすべての材料をいれ、混ぜ合わせて完成。
きっかけ
マグロでよく作っていたので、サーモンでも挑戦してみました!
おいしくなるコツ
簡単です。サーモンを薄切りにするとカルパッチョ風になります。
- レシピID:1730000147
- 公開日:2010/10/21
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンのナムル
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