アボカドとトマトのチーズオムレツ(おかずの星) レシピ・作り方

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yycafe
おかずの星に出品中!応援ありがとうございます!アボカドとマヨネーズの中に、とろけるチーズがよく合う!http://okazu-star.com/#13785
みんながつくった数 160

材料(2人分)

アボカド
1個
3個
ミニトマト
3個
とろけるチーズ
1枚
マヨネーズ
大さじ1
ひとつまみ
バター
20g

作り方

  1. 1
    アボカドは半分に切り、スプーンでくりぬいて器に入れて、フォークなどで細かく潰す。
  2. 2
    1にマヨネーズを入れて混ぜる。
    トマトも入れて軽く混ぜる。
    卵を割り溶いて、塩を入れる。
  3. 3
    フライパンにバター(10g)を入れて溶けて泡が出てきたら、溶いた卵を半分入れる。
  4. 4
    卵が焼けたら混ぜておいた具を入れて、とろけるチーズを半分手でちぎりながら乗せていき、包んで1つ目完成!
  5. 5
    もう1つも、3から同じように作って出来上がり☆
    仕上げにマヨネーズをかけていただきます!

おいしくなるコツ

アボカドを潰す時、食感が残った方がいい場合は荒くても◎

きっかけ

朝食にアボカドとトマトを使った卵料理が食べたくて考えました。

公開日:2010/09/09

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
アボカド オムレツ 朝食
料理名
アボカドとトマトのチーズオムレツ

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つくったよレポート( 79 件)

2023/12/30 21:03
美味しく頂きました♪ありがとうございます(^-^)
siromati
2023/02/09 12:30
上手に作れなかった(^o^;) アボカドのトロっと感とトマトの酸味が美味しかったです。
とらねぇちゃん

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