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牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 牛肉

    200g

  • お酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1

  • しょうが

    1/2片

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛肉のしぐれ煮

お弁当にぴったり☆

簡単!牛肉のしぐれ煮!

作り方

  • 1

    しょうがは、薄くスライスまたは千切りにする。

  • 2

    熱したフライパンに油を引き(分量外)牛肉を軽く両面焼く。
    1と残りの材料を全て入れる。

  • 3

    裏返しながらタレをからめていき、水気がなくなりとろみが出てきたら完成!

  • 4

    お弁当にも◎

きっかけ

しょうがをたくさん買ったので自分なりにわかりやすい分量で作ってみました!

おいしくなるコツ

調味料が全て大さじ1だから、覚えやすくて簡単☆

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 煮物 > 牛肉のしぐれ煮

レシピID: 1730000079

公開日:2010.09.09

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  • badgood

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.03.30

    お弁当に作りました♪全部同量でわかりやすくて作りやすくていいですね(^^)ご飯のススムこの味、大好きです!また作ります♪

    つくれぽ嬉しいです!ありがとう^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
牛肉のしぐれ煮
関連キーワード
牛肉しぐれ煮簡単お弁当

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