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たけのことれんこんのスパイシーきんぴら レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分~5人人分

  • たけのこ(水煮)

    1個

  • れんこん

    6cm

  • にんじん

    1/2本

  • ○砂糖

    大さじ1

  • ○みりん

    大さじ2

  • ○しょうゆ

    大さじ2

  • ○ガラムマサラ

    3振り

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たけのことれんこんのスパイシーきんぴら

いつもとちょっぴり違うスパイシーきんぴら☆
おつまみにも◎

作り方

  • 1

    たけのことれんこんは薄いいちょう切りに、にんじんは千切りにします。

  • 2

    フライパンに油を入れて、れんこんとにんじんを炒める。だいたい火が通ったら、たけのこも入れて更に炒める。

  • 3

    2に○の材料を全て入れて、更に炒めて完成!

きっかけ

たけのことれんこんできんぴらを作ろうと考えたとき、少しいつもと違う味にしようと考えてみました!

おいしくなるコツ

冷凍してお弁当のおかずにしても便利ですよ!

レシピID: 1730000035

公開日:2010.09.03

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