ベーコンとしめじのクリームパスタ レシピ・作り方

ベーコンとしめじのクリームパスタ
yycafe
yycafe
簡単スピーディー、うちの定番クリームパスタです。

材料(2人分)

  • パスタ 2人分
  • バター 10g
  • コンソメ 1個
  • 粉チーズ 小さじ2
  • ブラックペッパー 適量
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 100cc
  • ベーコン 3~4枚
  • しめじ 一掴み

作り方

  1. 1 たっぷりのお湯に塩を入れパスタを茹で始める。
    しめじは石突を取って割いておく。ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 2 フライパンにバターを入れ、ベーコンとしめじを炒める。ブラックペッパーで味付け。

  3. 3 だいたい火が通ったら、おたま半分くらいのパスタの茹で汁を入れ、コンソメを割りいれる。
  4. 4 少し火を弱めて、牛乳と生クリームを入れる。周りから泡が出てきたら、チーズを入れる。
  5. 5 味見をしながらブラックペッパーを入れる。
    味が整ったら、火を止め茹で上がったパスタとあえて完成!

きっかけ

昔から作っている覚えやすいクリームパスタ!

おいしくなるコツ

牛乳:生クリーム=1:1を守れば、失敗しないはずです。

  • レシピID:1730000017
  • 公開日:2010/07/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ
関連キーワード
ベーコン しめじ クリームパスタ パスタ
料理名
ベーコンとしめじのクリームパスタ
yycafe
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(41件)

  • ふじさわ
    ふじさわ
    2022/07/15 22:43
    ベーコンとしめじのクリームパスタ
    レシピ参考にさせて頂きました!濃厚で美味しいパスタでした!
  • akira20201129
    akira20201129
    2021/04/09 12:33
    ベーコンとしめじのクリームパスタ
    美味しかったです!
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2020/04/01 08:12
    ベーコンとしめじのクリームパスタ
    お昼に作りました!
    美味しくいただきました✨
    ありがとうございました✨
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2016/10/03 12:44
    ベーコンとしめじのクリームパスタ
    牛乳がなかったので豆乳で作ってみました!
    とってもクリーミーで美味しかったです☆
    ごちそうさまでした!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る