麹生活しましょ☘️ 高野豆腐となめこの煮物ꕤ୭* レシピ・作り方

麹生活しましょ☘️ 高野豆腐となめこの煮物ꕤ୭*
  • 約15分

材料(3〜4人分)

  • 高野豆腐 3枚
  • 株付きなめこ 2/3パック
  • にんじん 1.5cm程度
  • ⭐️だし汁 300ml
  • ⭐️醤油麹・酒・みりん・てんさい糖 大1
  • ⭐️塩 少々
  • 小ねぎ 適宜

作り方

  1. 1 高野豆腐はパッケージ通りもどし
    食べやすい大きさにカットします。

    なめこは石づきを取り除きサッと洗います。

    にんじんは輪切りにします。
    今回は花形の抜き型で可愛くしました。
  2. 2 鍋にだし汁と⭐️を入れ煮立ったら
    高野豆腐とにんじんを入れ5分程蓋をして煮ます。
  3. 3 なめこを加えて2分加熱し
    そのまま冷まします。
  4. 4 器にもり刻んだ小ねぎを散らしたら出来上がりです!

きっかけ

ある材料でヘルシー副菜を♬

  • レシピID:1720068317
  • 公開日:2026/07/17
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カテゴリ
高野豆腐食物繊維の多い食品の料理にんじんなめこ醤油麹
関連キーワード
ヘルシー 簡単副菜 菌活
Anoa (8月23日までほぼお休みします☘️)
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2026/07/23 18:16
    麹生活しましょ☘️ 高野豆腐となめこの煮物ꕤ୭*
    Anoaちゃん、こんにちは✧˖°夜ごはんの一品に良いですねෆ˚*素敵なレシピありがとうございますৎ•ु·̫•ूॽ☆

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