麹生活しましょ☘ウインナーとピーマンの卵炒めꕤ୭* レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- ⭐牛乳 大1/2
- ⭐塩麹 小2
- ウインナー(今回は無塩せき) 2本(60g)
- ピーマン 1個
- しめじ 45g
- スイートコーン 30g
- ハーブソルト 少々
- オリーブオイル 小1
- ブラックペッパー 適宜
作り方
-
1
ボウルに卵を割り入れ
⭐を加えて
溶きほぐします。
-
2
ウインナーは斜め切り
ピーマンは細切り
しめじは手でほぐし
コーンは水気を切っておきます。
-
3
フライパンに
オリーブオイルを熱し
ウインナーとしめじを炒めます。
-
4
ピーマン・コーン・
ハーブソルトを加えて
さっと炒め合わせ
端に寄せます。
-
5
1.の溶き卵を流し入れ
スクランブルエッグを作りお好みの固さになるまで炒め合わせます。 -
6
器に盛りお好みで
ブラックペッパーをふりかけたら出来上がりです!
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
sweet sweet ♡2025/11/22 18:27
Anoaちゃん、朝食にぴったりな卵メニュー良いですねෆ˚*
とても美味しかったですෆ(´ ᎑ `⑉︎)ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚* -
co312025/11/18 19:20
あるもので作らせていただきました。
寒くなってきましたね〜
風邪ひきそう!












