麹生活しましょ☘ウインナーとピーマンの卵炒めꕤ୭* レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ⭐牛乳 大1/2
- ⭐塩麹 小2
- ウインナー(今回は無塩せき) 2本(60g)
- ピーマン 1個
- しめじ 45g
- スイートコーン 30g
- ハーブソルト 少々
- オリーブオイル 小1
- ブラックペッパー 適宜
作り方
-
1
ボウルに卵を割り入れ
⭐を加えて
溶きほぐします。
-
2
ウインナーは斜め切り
ピーマンは細切り
しめじは手でほぐし
コーンは水気を切っておきます。
-
3
フライパンに
オリーブオイルを熱し
ウインナーとしめじを炒めます。
-
4
ピーマン・コーン・
ハーブソルトを加えて
さっと炒め合わせ
端に寄せます。
-
5
１.の溶き卵を流し入れ
スクランブルエッグを作りお好みの固さになるまで炒め合わせます。 -
6
器に盛りお好みで
ブラックペッパーをふりかけたら出来上がりです！
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関連情報
Anoa
お酒が大好きꕀෆ ほぼおつまみレシピ( *´艸`)
練り物系おつまみ・おつまみ卵料理が多いです♡
逆に健康を意識した☘️笑
麹・納豆・ヨーグルト等
美活腸活ヘルシーレシピも❣
皆さんのレシピを参考にさせていただき
かわいい簡単美味しいお料理のレパートリーを
増やしていきたいですෆ。๑•̀᎑•́)و✧ゕﾞԽは"ʓ~♬
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つくったよレポート（6件）
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ポイボス2026/04/15 11:09
Anoaさんこんにちは(^-^*)/
美味しく頂きました♪
ピーマンがアクセントですね✨
素敵なレシピありがとうございます☆ -
sakura2382026/03/01 21:57
参考にさせていただきました。
簡単で美味しかったです(^^) -
Guuママ2026/02/04 17:16
Anoaちゃん こんにちは♬
熱々状態で写真撮ったからちょっとくもってる(•ᴗ•; )
最近ハイボールにハマってるんだけどおつまみにピッタリだったよ〜♡ -
パンペルデュ2025/12/25 01:22
ピーマンなしですが麹とウインナーきのこで卵炒めにしました！美味しくいただきました♡
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