彩り綺麗なᕷ*そうめんかぼちゃのツナサラダꕤ୭* レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
そうめんかぼちゃは ヘタと種を取り 2〜3cm幅でカットします。
硬いので気をつけて☘
-
2
沸騰したたっぷりのお湯に1.のかぼちゃを入れ
15分程度茹でます。
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3
皮の内側を菜箸を入れてほろっと簡単にほぐれるまで茹でてください。
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4
茹で上がったら 流水で冷やし
水をはったボウルに入れ
皮の外側から内へ手でグッと押して崩し
手でほぐしながら皮から剥がし
皮は捨てます。 -
5
そうめん状に全てほぐれたら キッチンペーパーで水気を絞ります。
-
6
きゅうりは
しりしり器で細切りにし水を絞り
紫玉ねぎは
スライサーで薄切りにします。 -
7
ボウルに
5.のかぼちゃと
6.の野菜とツナ
⭐を入れ混ぜ合わせます。
-
8
器に盛り
お好みでドライパセリをふりかけたら出来上がりです!
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