お家で簡単ポテトチップス。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもはピーラーで薄い輪切りにして水に５分さらす。
- 2 キッチンペーパーで水気をふき取り、小麦粉をまぶして５分以上おく。
-
3
１７０℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる
。 -
4
揚げたてを紙袋に入れて塩コショウをふり、袋を上下に振って味を調える。
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- カテゴリ
- フライドポテト
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
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