おつまみにᕷ*オクラとカニカマの胡麻マヨ和えꕤ୭* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
オクラはヘタの先端部分と
ガクの硬い部分を包丁で切り落とし
塩をふって指でやさしくこすり
軽く洗い流します。
(私はうぶ毛が手に刺さるのが気になるので調理用ビニ手を着用してます) -
2
沸騰したお湯(分量外)にオクラを入れ
1分弱さっと茹で冷水で冷やし水気を切ります。
-
3
ボウルに
食べやすい大きさにカットしたオクラと
手でほぐしたカニカマを入れ
⭐を加えて和えます。
-
4
器に盛り
かつお節をふりかけたら出来上がりです!
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