ふわふわ卵とキクラゲの炒め物 レシピ・作り方

ふわふわ卵とキクラゲの炒め物
  • 5分以内
  • 100円以下
またたび☆
またたび☆
和風の味付けです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割りほぐし、☆を加えてよく混ぜる。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、きくらげを炒め、1を加えて炒め合わせ、、卵が半熟になったら動かさずに加熱し、ほぼ固まったら火を止めて菜箸で軽く混ぜる。

きっかけ

きくらげがあったので。

おいしくなるコツ

卵を加熱する時に混ぜすぎると炒り卵になってしまうので、工程2の加熱方法がポイント。

  • レシピID:1720068015
  • 公開日:2025/08/14
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