簡単・節約・焼き油揚げの爽やか梅おろしのせ レシピ・作り方

簡単・節約・焼き油揚げの爽やか梅おろしのせ
  • 約10分
夏はぜ
夏はぜ
下味を付け、カリッと焼いた油揚げに、大根おろし、梅干し、大葉をトッピングした、爽やかな惣菜です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ポリ袋にに、油揚げ・醤油・おろし生姜を入れて、10分くらいおいて、味を馴染ませます。
  2. 2 オーブンで、焼きます。
  3. 3 大根おろしを作り、汁を切ります。
    梅干しの種を除き、ペースト状に潰します。
    大葉を千切りします。
    大根おろし、梅干し、大葉を混ぜ合わせ、「2」にトッピングします。

きっかけ

焼いた油揚げを、夏向きにさっぱりと食べたくて。

おいしくなるコツ

・「1」は、漬け時間が長くなっても良いので、早めに浸けて下さい。 カロリーが気になる方は油抜きします。 ・梅は細かいみじん切りでもokです。

  • レシピID:1720067977
  • 公開日:2025/07/13
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カテゴリ
油揚げ300円前後の節約料理簡単夕食しそ・大葉梅干し
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