簡単・節約・焼き油揚げの爽やか梅おろしのせ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ポリ袋にに、油揚げ・醤油・おろし生姜を入れて、10分くらいおいて、味を馴染ませます。
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2
オーブンで、焼きます。
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3
大根おろしを作り、汁を切ります。
梅干しの種を除き、ペースト状に潰します。
大葉を千切りします。
大根おろし、梅干し、大葉を混ぜ合わせ、「2」にトッピングします。
きっかけ
焼いた油揚げを、夏向きにさっぱりと食べたくて。
おいしくなるコツ
・「1」は、漬け時間が長くなっても良いので、早めに浸けて下さい。 カロリーが気になる方は油抜きします。 ・梅は細かいみじん切りでもokです。
- レシピID:1720067977
- 公開日:2025/07/13
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