やきなすの焼きポン酢かけ生姜風味 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
なすは縦6等分に切り、サラダ油を熱したフライパンに手早く並べる。
※すぐに焼けない場合は水にさらしておく。 - 2 焼き色がついたら裏返して、しんなりして焼き色が全体につくまで焼く。
- 3 皿に取り出し、続けてフライパンに☆を入れてひと煮たちしたら、なすに☆をかける。
- 4 おろししょうがをのせる。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
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beat772025/09/02 14:06
美味しかったです、
ありがとうございました












