チキンステーキトマトソースがけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は筋をところどころ切ってから半分に切る
-
2
トマト缶を深めの耐熱ボールに入れ、オリーブオイル、ニンニクを混ぜてレンジ600ワットですラップをせずに5分あたためる。
そのあとかき混ぜて更に5分あたためる - 3 鶏肉に塩コショウをし、フライパンで皮からしっかり焼き色がつくまで中火で焼き、裏返して蓋をして火が通るまで弱火で焼く(様子を見ながら10分ぐらい)
- 4 鶏もも肉が焼けたらトマトソースをかけて出来上がり☆
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- カテゴリ
- チキンソテー
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