長ネギとハツの和風塩炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 長ねぎ 1本
- 鶏のハツ 80g
- 酒 小さじ2
- 塩 小さじ１／4
- 和風だしの素 小さじ１／3
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 ハツは縦4等分に切る。長ねぎは斜め切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、ハツを炒め、酒と塩を加えてハツの色が変わるまで炒める。
- 3 長ねぎを加えて炒め合わせ、和風だしの素を加えて味を調える。
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またたび☆
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野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
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