こごみのおかかポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
- こごみ 1パック
- ☆醤油 大さじ１
- ☆本みりん 大さじ１
- 酢 大さじ2
- 鰹節 3g
作り方
- 1 こごみは長さ半分に切り、たっぷりの湯で1分30秒茹でて水にとる。
- 2 ☆をレンジで600w2分加熱し、酢を加えて冷ます。
- 3 １の水気をきって皿に盛り、鰹節をのせ、2をかける。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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