冷凍カボチャと玉ねぎのポタージュ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする。
- 2 冷凍カボチャと１を鍋に入れて水と塩を加えて玉ねぎが透明になり、カボチャが柔らかくなるまで煮る。
- 3 ミキサーに移してペースト状になるまで攪拌し、鍋に戻す。
- 4 牛乳とコンソメ顆粒を加えて温めたらできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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