カレーライスコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ご飯 200g
- レトルトカレー 1人前
- ☆薄力粉 大さじ4
- ☆水 100ml
- パン粉 １／2カップ
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 レトルトカレーを温め、ご飯に混ぜて30分ほどおく。
- 2 ご飯がカレーを完全に吸ったら、8等分にして丸める。
-
3
ボウルに☆を入れてよく混ぜ、2を絡ませたら、表面全体にパン粉をまぶす。
-
4
180度の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
※途中で転がして全体をきつね色に揚げる。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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