韓国大根のゆかり漬けもの レシピ・作り方
材料（８人分）
- 韓国大根(または大根） 1個
- 塩 小さじ1
- ゆかりふりかけ 小さじ2
作り方
-
1
韓国大根は皮をむき、1cm角の拍子切りにする。
- 2 塩をふってしんなりするまで半日おき、水気をきってさっと洗う。
- 3 ゆかりふりかけをまぶして和える。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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