さっと仕上がる菜っぱの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 菜の花の葉 １００g
- 水 ６００ml
- ★和風だしの素 小さじ１
- ★味噌 大さじ３
作り方
- 1 菜の花の葉をざく切りにする。
- 2 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら１お入れ、３０秒立ったら★を入れて味噌が溶けたらできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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つくったよレポート（1件）
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リンド夫人2025/02/23 13:15
うす揚げが有ったので入れました。家庭菜園の菜花の葉っぱを下の方からちぎって来て味噌汁に。ほのかな苦味の葉っぱが味噌汁に合いますね。ごちそう様でした！
