ビーフシチュー レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし形に切る、人参は格子切りにする、ジャガイモは半分に切る、ローリエは半分に割る。
- 2 圧力鍋に、牛肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ローリエ、酒粕、水を入れ、圧力鍋加熱をする。
- 3 圧力鍋の加熱がおわれば、ローリエを取り除きルー、みそ、バターを加え、弱火でジャガイモが崩れないように混ぜ、完全にルーが溶けたら完成です
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甘味2024/12/27 08:21柔らかく美味しくできました!
素敵なレシピをありがとうございました!