つるむらさきソテーの卵焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 つるむらさきは粗いみじんぎりにする。
- 2 玉子焼き器にサラダ油を熱し1を炒める。
- 3 ボウルに卵を割りほぐし★を加え混ぜ、炒めたつるむらさきを加える。
-
4
玉子焼き器に3の１／4量を流し入れて奥から手前に巻いていき、巻き終わったら奥へ移動させてこれを残り3回繰り返す。
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- カテゴリ
- つるむらさき
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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