レンチン大根のマヨ味噌風味チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 4～6㎝
- マヨネーズ 大さじ1
- 味噌 小さじ1/2
- カレー粉（お好みで） 少量
- ベーコン 15～20g
- 茹で枝豆 16粒
- ピザ用チーズ 20ｇ
- 乾燥パセリ（あれば） 少量
作り方
-
1
皮を剝いた大根を1～1.5ｃｍの4枚の輪切りにします。
ラップをして5分位レンジで加熱します。
※大根が透きとおり、串が入るくらい柔らかくなる迄加熱します。
-
2
マヨネーズ・味噌・カレー粉（お好み）を混ぜ合わせ調味料にします。
※袋の中で作業すると便利です。
粗熱の取れた大根に、合わせ調味料をまぶします。
ベーコンを刻みます。
-
3
大根の上に、ベーコン、枝豆をのせ、チーズをトッピングします。
あれば乾燥パセリなどを振りかけます。
200度のオーブンで焼き色が付くまで8～10分位加熱します。
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夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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カレー粉をプラスすると夏向きです。