豚バラと茄子のレンチン蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラは5cm幅にカット。
-
2
茄子はピーラーで数カ所縦に皮を剥く。
ヘタを切り落とし、一口大に乱切り。 -
3
耐熱容器に1と2を合わせて塩コショウを振り、片栗粉を全体にまぶす。
料理酒を振ってふんわりラップをする。
電子レンジ600Wで5分加熱。
-
4
3が熱い内に◎を加えてよく混ぜる。
小口切りしたネギを散らして完成。
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kaede*2022/09/15 17:42
レンジで簡単に美味しく作れました♪片付けが楽で助かります！ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
レシピへのコメント
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レンジで簡単\(ϋ)/♩