レンジで☆お手軽ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、きゅうりは薄切りにして塩をふり、しんなりさせる。
- 2 ハムは横半分に切ってから、1cm幅に切る。
- 3 じゃがいもは皮つきのまま蒸し器で30分ほど蒸す。
- 4 じゃがいもがやわらかくなったら、皮を除き、ボウルに入れてつぶし、コンソメ顆粒を加え混ぜる。
- 5 1の水気を絞って加え、２、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
- 6 器に盛り、粗挽きミックスペッパーをふってできあがり。
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- ポテトサラダ
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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