もち麦サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- もち麦(炊いたもの) 大さじ4
- トマト 1個
- きゅうり 1本
- 玉ねぎ 1/6個
- 塩 ふたつまみ
- ☆エクストラヴァージンオリーブオイル 大さじ3
- ☆酢 大さじ3
- ☆塩 小さじ1/5
- ☆砂糖 小さじ1
- オレンジミント 適量
- チャービル 適量
作り方
-
1
※もち麦は、炊いたものを使用します。
炊き方は、レシピID:1720063532参照して下さい。 - 2 新玉ねぎは、薄く切ってから1cm幅に切り、塩をひとつまみくわえて塩もみしてから水にさらす。
-
3
きゅうり、トマトは、サイコロ状に切る。
きゅうりに塩ひとつまみをまぶす。 - 4 オレンジミントは細かく刻み☆と合わせてよく混ぜる。
- 5 ボウルにもち麦、トマト、水気をきった玉ねぎ、きゅうりを入れ、4で和える。
- 6 器に盛り付けて、チャービルを飾る。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません