【絶品おつまみ！】チーズ肉巻き　プロが教える レシピ・作り方

作り方

1. 1 さけるチーズ（6本）を袋から取り出します

   

2. 2 豚ロース肉（スライス）3枚を開いて横に並べ、しっかり接着させる為に片栗粉（適量）をまぶします

   

3. 3 さけるチーズを1本のせて巻いていきます

   

4. 4 豚ロース肉（スライス）2枚を開いて、今度は縦に並べます

   

5. 5 二重に巻いて、軽く押して空気をしっかり抜きましょう
   ※残り（6個分）も同じように作っていきます

   

6. 6 表面に片栗粉をまぶしていきます

   

7. 7 フライパンを中火で熱しサラダ油大さじ2杯を入れ、巻いた豚ロース肉を入れていきましょう

   

8. 8 表面に焼き色がついたらひっくり返し、両面に焼き色がつくまで焼いたら火を止めて一度取り出します

   

9. 9 酒・みりん・しょうゆ・はちみつを各大さじ1杯ずつ入れます

   

10. 10 フライパンを強火にかけ、一煮立ちしたら、取り出しておいた豚ロース肉をフライパンに戻しましょう

    

11. 11 ひっくり返しながら炒めてタレを絡ませます

    

12. 12 タレがなくなるまで煮詰めたら火を止めます

    

13. 13 皿に盛り付けたら完成です