南関あげとかまぼこの卵とじ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
南関あげは食べやすい大きさに割る。
かまぼこは5mm幅に切る。
長ネギは斜め薄切り。 - 2 1と★を全て鍋に入れ、蓋をしてネギがしんなりするまで煮込む。
-
3
混ぜ合わせておいた○を2に回しかける。
1〜2分煮たら火を止め、蓋をして3分程蒸して余熱で火を通す。
卵が半熟状になっていれば完成。
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デラみーやん2023/04/21 22:58
参考にさせていただきました。
優しい味でとても美味しかったです。
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
レシピへのコメント
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汁だくなのでご飯にのせて丼にするのも良いと思います(｡•̀ᴗ-)✧