おつまみにもയ๑യ大葉とチーズの豚肉巻きꕤ୭* レシピ・作り方

作り方

1. 1 大葉は縦半分に切り
   チーズは縦に3等分にします。
   豚肉に軽く塩こしょうしておきます。
   
   （チーズとバターに塩気があるので塩は控えめで☘）

   

2. 2 手前の方に大葉、チーズの順に乗せ
   手前から巻いていきます。
   幅の広いお肉は左右のお肉をギュッと中に押し込む様に詰めると
   焼いた時にチーズがとろけ出てきません。

   

3. 3 巻き終わったら、
   茶こしで軽く小麦粉を全体に振るいかけ、
   フライパンにバターを熱し、
   巻き終わりを下にして並べます。

   

4. 4 巻き終わりがの部分が焼けたら
   全体をよく焼きます。

   

5. 5 チーズがとろけ出てきても気にせず、
   一緒に絡めちゃいます。

   

6. 6 こんがり焼けたら
   器に盛り付け出来上がりです！