舞茸とブロッコリーとウインナーのソテーꕤ୭* レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブロッコリーは
綺麗に洗って小房に分け
濡れたまま耐熱容器に入れ、塩をひとつまみ（分量外）を振りかけて、
ふんわりラップをし
レンジ600Wで1分半程度加熱します。 -
2
ウインナーは食べやすい大きさ（今回は縦横半分）にカットし
舞茸は手でほぐしておきます。
-
3
フライパンに❈を入れ
火にかけて
香りが立つまで加熱します。
香りが立ったら
ローリエを取り出します。
-
4
３.に
２.を入れ炒め
油がなじんだら
ブロッコリーと
鶏ガラスープの素と
醤油を加え
塩こしょうで味を調えます。
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5
器に盛り付けたら出来上がりです！
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ゆぽぽぽぽぽぽ2024/02/10 12:36
ガーリックとバターがいいかんじです！ -
おっぱっぴー★2024/01/19 13:22
こんにちは♪
まさに！我が家の冷蔵庫の残り物、舞茸、ブロコ、ウインナーで検索〜こちらがヒットでウハウハで作りました（笑）簡単でとても美味しい一品に感謝〜(^^) -
お月見だんご2023/11/22 20:03
Anoaちゃん〜♫
しめじとチューブにんにくですが、
とっても美味しくて、
バクバク食べてしまいましたよ♡
いつもレシピありがとうございます(^^)v -
とらねこのぱせり2023/06/12 19:03
Anoaさん♪
家で収穫したブロッコリーがあるので作りました☘️ウインナーの代わりに、残ってた豚肉で作りました♥️とてもおいしかったです✨レポ、感謝です☺️
レシピへのコメント
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冷凍されているきのこやブロッコリーを使ってもいいですね〜(*ˊᗜˋ*)♪