ズッキーニときのこのソテー レシピ・作り方

ズッキーニときのこのソテー
  • 約15分
ガーべラ9475
ガーべラ9475
シンプル〜☆黒胡椒を効かせたズッキーニソテー☆

材料(2人分)

  • ズッキーニ 300g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ホワイトぶなしめじ 1/個
  • サラダ油 大1/2
  • ☆黒胡椒 4振り
  • ☆塩 適宜

作り方

  1. 1 ズッキーニは、5㍉巾の輪切りにする。
    玉ねぎは、千切り。
    しめじは、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、ズッキーニを並べて炒める。
    焦げ目がついたら裏返し、玉ねぎとしめじを入れ、玉ねぎがしんなりしたら☆の調味料を入れ、全体を混ぜ合わせ完成です。

きっかけ

ズッキーニを買ったので作りました。

おいしくなるコツ

ズッキーニを入れたら、あまり動かさず、しっかり焦げ目を付ける様に焼いてください。

  • レシピID:1720060436
  • 公開日:2021/06/09
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2385
    mimi2385
    2021/06/15 18:55
    ズッキーニときのこのソテー
    ガーベラ9475さん
    こんにちは
    しっかり焼きました
    野菜の旨味があり
    美味しかったです
    (〃゚3゚〃)

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