蕨のガリバタ風・ワラビのバターニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
下処理済みの蕨を食べやすい長さに切り、水気を取ります。
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2
フライパンにオリーブオイル、バター、ニンニクスライスをいれ、香りが出るまで加熱します。
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3
蕨を加え、あまり動かさずに炒め焼きします。
醤油を回しかけて完成です。
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夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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ちょっと洋風な味で、目先が変わると思います。