スキレットおつまみ♪豚ヒレと新玉ねぎの塩麹蒸し焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚ヒレ肉は、厚さ1.5cmに切る。
-
2
保存袋などのビニール袋に1を入れて☆を加え、袋の外から軽く揉み、
冷蔵庫で1時間漬け込む。 - 3 玉ねぎは、繊維に沿って薄切りにする。
- 4 スキレットにサラダ油を伸ばして、3を敷く。
- 5 2を広げてのせ、蓋をして豚ヒレ肉に火が通るまで加熱する。
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