挽きたてコーヒー豆とオートミールのソーダブレッド風 レシピ・作り方
材料(16かけ人分)
- ★オートミール 150g
- ★コーヒー豆(挽いたもの) 30g
- ★塩 ひとつまみ
- ★きび砂糖 30g
- ★水 150ml
- ☆薄力粉 50g
- ☆ベーキングパウダー 3g
作り方
- 1 ボウルに★を入れてよく混ぜる。
- 2 ☆をふるい入れてよく混ぜる。
-
3
ひとまとまりにしたらクッキングシートに挟んで厚さ1cmの長方形に伸ばす。
オーブンは180℃に予熱する。 -
4
クッキングシートを敷いた天板にのせ、16等分になるよう軽く切り込みを入れる。
180℃に予熱したオーブンで20分焼く。 - 5 焼きあがったら、切り込みに沿って分ける。
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