鶏ひき肉餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに鶏ひき肉、生姜チューブ、ガーリックソルトを入れ混ぜます。しっかり練り混ぜたら玉ねぎ、人参を加え混ぜます
-
2
餃子の皮で1を包みます
- 3 フライパンにオリーブ油を中火で熱し、2を重ならないように入れます。焼き色がついたら熱湯（分量外）をひたひたに注ぎ入れ蓋をして4分くらい蒸し焼きにします
- 4 蓋をとって強火にし、水気がなくなったらごま油を回し入れかりっとしたら出来上がり
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