サラダ春菊とナッツのチョレギサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ごはん大好きママ
ドレッシングも手作りでしょっぱすぎないチョレギサラダ。いつかどこかの居酒屋で食べた、春菊のチョレギサラダが忘れられず、作ってみました。
材料（2人分）
作り方
-
1
サラダ春菊と青ねぎを洗う。
春菊は食べやすい大きさに、ねぎは少し大きめの小口切りにする。
(盛り付けまでザルに入れて水に晒すとシャキッとする。) - 2 ナッツを袋に入れて砕く。
-
3
◎がついているドレッシングの材料を混ぜる。
ニンニクはお湯に溶いてから混ぜるとダマになりにくい。 -
4
野菜を皿に盛り付け、ナッツを全体に散らばるようにかけて完成。
ドレッシングは別の器に盛り付けると、食べる直前まで野菜がクタクタにならない。
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