ほんのり山椒香る! 親子丼ぶり レシピ・作り方

ほんのり山椒香る! 親子丼ぶり
  • 約15分
  • 300円前後
おんころもち
おんころもち
なんと使う調味料は“白だし“だけ!
時短で美味しいどんぶりメシができちゃいます!

材料(1人分)

  • 鶏モモ肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 1個
  • ごはん お茶碗1杯
  • ♫ つゆ
  • 100ml
  • 白だし 大さじ1/2
  • ☆ トッピング
  • 粉山椒 少々

作り方

  1. 1 鶏モモ肉は一口大に切る。
    玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。
    卵は溶いておく。
  2. 2 フライパンに♫を入れ沸騰させる。
    沸騰したら弱〜中火にし、鶏モモ肉と玉ねぎを入れしっかり火を通す。
  3. 3 2に溶き卵を回し入れ、卵に火が通り卵白が白くなったら火を止める。
  4. 4 どんぶりにごはんを盛り、その上に3を乗せ、☆をトッピングしたら完成!

きっかけ

仕事終わりで疲れていたので、白だしだけにしてみたら、アレコレ入れなくとも美味しく仕上がりました。

おいしくなるコツ

◎白だしは入れすぎると味が濃くなるので、少しずつ加減を見ながらお好みの味に調整してください! ◎山椒をかけると香りに食欲がそそられ、さらに美味しくなります!

  • レシピID:1720057830
  • 公開日:2021/02/16
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つくったよレポート(3件)

  • cj0055jp
    cj0055jp
    2021/02/20 14:25
    参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
  • taroyui
    taroyui
    2021/02/19 07:04
    ほんのり山椒香る! 親子丼ぶり
    とっても簡単でした。
    朝ごはんに出してもサッと食べれてお手軽でした。子どもたちも完食でした。
  • ( ◠‿◠ )s
    ( ◠‿◠ )s
    2021/02/18 18:16
    ほんのり山椒香る! 親子丼ぶり
    ご馳走様でした(((^-^)))

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