とろける♪赤ワイン粒マスタードソースのスパゲッティ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲッティ 80g
- 赤ワイン 大さじ3
- 粒マスタード 大さじ2/3
- ピザ用チーズ 大さじ3
- 塩 小さじ1/4～
- エクストラバージンオリーブオイル 小さじ2
- 粗挽き黒胡椒 少々
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を入れてスパゲッティを規定の茹で時間より1分短く茹でる。
-
2
スパゲッティが茹であがる2分ほど前に、フライパンに☆を入れて火にかける。
- 3 スパゲッティが茹であがったら、茹で汁大さじ3を2のフライパンに加え、スパゲッティはざるにあげてからフライパンに加える。
-
4
全体をさっと和えたら、エクストラバージンオリーブオイルを回しかけて、皿に盛り、粗挽き黒胡椒をかけてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- チーズ系パスタ
またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜
承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
